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Handbuch für Pilzsammler

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340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen.  Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den... mehr

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen

Das „Handbuch für Pilzsammler“ erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.

Mehr zum Buch:

  • Autoren: Andreas Gminder
  • Erscheinungsdatum: 4. Auflage 2021
  • Herausgeber: KOSMOS Verlag
  • ISBN: 978-3-440-17037-3
  • Format: Brochur mit Klappe
  • Maße: 210 mm x 135 mm
  • Seiten: 400, 452 Farbfotos, 169 Farbzeichnungen, 79 SW-Zeichnungen
Verfügbare Downloads:
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Bewertungen für "Handbuch für Pilzsammler"
04.10.2020

Umfangreich und sehr hilfreich

Das Buch ist sehr umfangreich, sehr viele Pilze werden vorgestellt und das sichere Bestimmen wird leicht gemacht!

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